日清製粉グループの日清製粉株式会社(取締役社長:山田 貴夫)は、本年11月2日(土)~3日(日)に開催される世田谷パン祭り実行委員会主催の「世田谷パン祭り2024」において高食物繊维小麦粉「アミュリア」を使用した「アミュリア部門 Best Bread Contest」に協賛します。
「世田谷パン祭り」は年に一度、世田谷公园をメイン会场として开催されているパンの祭典です。2011年に初めて开催され、日本で有数のおいしいパンが集结するエリアである世田谷区で、パンの魅力を伝え楽しむ叁宿地域のローカルイベントとして始まりました。现在では日本中から2日间で260店舗以上※が出店する日本最大级のパンイベントとなっています。
※2日间合计の延べ出店数
本イベントをさらに盛り上げる企画として、各カテゴリーのベストなパンを来場者の皆様とともに決めるコンテスト「Best Bread Contest」が昨年から開催されました。
今回、当社は、高食物繊维小麦粉「アミュリア」を小麦粉使用量中50%以上配合したパンのコンテスト、「アミュリア部門 Best Bread Contest」に協賛します。審査は、コンセプト?グッドルッキング?テイストの3つの観点において行われ、専門審査員によって金賞?銀賞を決めるほか、当日来場者による投票で特別賞が決まります。
当社は本コンテストを通じて、消费者の皆様に食物繊维が豊富に含まれた「アミュリア」の魅力とおいしさを実感していただき、“おいしい”の先に健康がある世界の実现を目指してまいります。
※ | 来场者による「アミュリア部门」の投票は両日実施されますが、参加ベーカリーが分かれていますので、エントリー商品やコンテストの详细は、をご确认ください。 結果発表:11月3日(日) 15:00に世田谷公園の噴水前の世田谷パンラジオブースにて発表、表彰式を開催。 |
参考:2023年2月当社ニュースリリース
【日清製粉 日本初の高食物繊维小麦粉「アミュリア」を開発】
- 日時:2024年11月2日(土)~3日(日) 11:00~16:00
- 场所:世田谷公园(东京都世田谷区池尻1-5-27)、
三宿四二〇商店会、せたがや がやがや館、池尻2丁目体育館ほか - 料金:入场无料
- 主催:世田谷パン祭り実行委员会
- 奥别产サイト:
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株式会社日清製粉グループ本社
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