Cooking Men創尖槻徨府初
創尖を宥じて弊順への跚を蝕く創尖槻徨
安 vYusai Oku
- Age
- 20旗
- Job
- Q高マ`ケティング
- 創尖s
- 云鯉議に兵めたのは21rから
- 創尖こだわりエピソ`ド
- アフリカや叫掴アジアなど、バックパッカ`唾佩で恵れた翫の創尖を壅屐H娜召波詈崟佃なものは岑繁を初して峙惶器。
- 挫きなツ`ル
- エチオピアで秘返した直uのコ`ヒ`ミル
Interview
創尖と唾が、ドン久繁伏を笋┐討れた
安 v鼎気
仝創尖する唾繁々として試強するようになったきっかけは、僥伏扮旗にあります。劣から創尖は挫きで返擦こ牟箸呂靴討い燭里任垢、21rになった矧に銚が麿順。それから社怛の嶄の創尖毅輝になり、ほぼ鞍侫ッチンに羨つようになりました。恷兜は仝龍が畳まらないな?々と房うこともあったのですが、ある晩、銚が函り聡めていたレシピ云やメモをk需し、それを歌深に恬ってみると、めちゃくちゃ胆龍しかったんですね。Lし龍にこんなものを秘れるのか?と湖伉しながら恬り、社怛にも仝胆龍しい々と冱って奮べてもらえたことで、Sしく創尖をAけることができました。
そして、壓僥嶄にアルバイトをしてはバックパッカ`として唾に竃て、恷嶮議に埃100カ忽を儔ったことで、弊順嶄の奮猟晒に乾れることになります。富し三がiりますが、嶄僥扮旗に寄講厘をし、寄挫きだった勸白を僅廷。磯定寂の秘垪朔、いじめや音鞠丕をUYし宥佚崙の互丕へ序僥するなど、ドン久の10旗だったのですが、このバックパッカ`唾佩を宥じて篇勸がレがり、仟しい篇泣で徭蛍の繁伏や芙氏を需岷すことができました。
奮猟晒を宥じて、レい弊順へのドアを蝕く
寄僥怱匍朔、楳定今翌亅薦錦としてアフリカに鍵販。その朔、股表hのゲストハウス並匍を佩う氏芙に祥岼し、弊順光忽から鹿まるゲストのために創尖を尅る玲うようになりました。
仝徭蛍の伏まれ圄った瞬?忽だけが畠てじゃない。翌には、レい弊順が棋っている。もし、繁伏に佩きまったと湖じたなら、匯i翌に怎を未み竃して圀しい々 そんなメッセ`ジを擦┐襪戮、書では、仝創尖する唾繁々として、弊順光忽の?な奮猟晒に乾れるイベントを_岸しています。書でも協豚議にアフリカのr翫何に方Lg嵳壓し、F仇の創尖を僥び、奮猟晒に乾れるrgを_隠しています。
晩云で返に秘らないスパイスは徭蛍で距栽したり、距尖匂醤を峙惶器したりしながら、峙悗婆纈Yしたことを自薦そのまま壅屬任るよう垢健しています。スプ`ンやフォ`クを聞わない猟晒の奮並を戻工するときは、返奮を容Xすることもあるぐらいです。
械紛にとらわれず、を階えていけるように
枠晩は、ハノイで仝晩云?カンボジア?ベトナム々の3つの忽の創尖をSしむ徨工鬚韻離ぅ戰鵐箸鮨岸しました。これまでに廏いてきたグロ`バルな繁琢から二鮫が隔ち貧がり、岑繁と匯偖に二鮫したものです。
伏敢き?カンボジアの易暇ス`プ?勉望のプレ`ト
胆龍しそうに奮べる徨工たちの丶冲を需ていると、個めて、"奮べる"という佩蕕嵐忽慌宥であることや、仝奮々を宥じて忽廠を階えた嗔秤を潤べることをg湖しました。書朔も、いろいろな弊順と弊順、繁と繁を、飴邏をAけていきたいと房います。
そして、もし徭蛍と揖じように、繁伏のドン久で痴っている徨工器と竃氏うことがあれば、泳らの蕗に畠薦で串を買け、嶐幹鯑討劣蘓擇鰔姉に需つけられるといいなぁ、と俳に垳っています。