フランスパンとドイツパンを使ったレシピを绍介します。
食べきれなかったスープやカレーがごちそうに変身します。
中身をくり抜いた后、溶けるチーズを敷き詰めて焼き底面を覆っておけば、スープのしみ込みを防ぐことができます。
ドイツパンで作る甘いサンドイッチ。おやつにぴったりです。
ドイツパンの爽やかな酸味は、ピーナッツバターのコクのある甘さと好相性。
ドイツパンの苦手な方でもおいしくいただけます。
みんなびっくりしていた。
私が実家にいる时は全く家事をしなかったから、今日の晩御饭は私に任せてと言った时のみんなの颜。
今年の4月から亲元を离れて都会で一人暮らしを始めた私。冬休みはゆっくり実家で过ごすために帰郷している。
この半年ばかりで始めた料理。わかったことはしっかり计量すること、目分量は当てにならないこと、丁寧に作ること。
そして何よりお母さんの作ってくれていた料理が一番おいしいと言うことだった。
今日は家族のためにスープボウルを作る。
中には野菜たっぷりのミネストローネを入れる。スープがパンの外に漏れないように スープボウルの中身はとろけるチーズで覆う。
冷え込む年末は、体の芯から温まるスープ料理にする。年末の家族は暴饮暴食だから、あまり肉は使わず、胃にやさしく仕上げた。スープを食べ终えた后は、味が染み込んだパンの内侧を崩しながら食べる。
自分ひとりで作るから！とキッチンから母を追い出したのに时々、こちらを覗き込んでいる。父は黙ったまま新闻を読んでいるが私にはこっそり様子を伺っているのがわかる。さっきは兄が私の料理を当てにせず、おやつを食べようとしているのを必死でくい止めた。
大好きな家族の事を考えて少しホームシックになったときもあったけどしっかり自立していることを両亲に见てほしい。
まあ、待っていて。必ずみんなの予想を里切ってやるから。
