アフォガードは、イタリア语で「溺れた」という形容词。ラスクの浸し具合によって食感の変化をたのしめます。コーヒーやカフェオレでもお试しを。
※はちみつで代用可能
※※他の茶叶で代用可能
子ども时代に憧れていたことの一つに、真夜中のティーパーティがある。人间が寝静まった顷、森の动物たちが星の下でパーティをする场面を絵本で见たのだ。その秘密めいた雰囲気が、子どもの私にはたまらなく魅力的だった。
ルームシェアをしている友达にそれを话すと「今からやろう！」と。「えー、本気？」と笑いつつ、私たちは準备をはじめた。时刻はもうすぐ明日。
バゲットを细く切り、バターとグラニュー糖を混ぜて涂ってオーブントースターへ。スティックラスクを焼き上げた。冷ましている间に、ジンジャーミルクティを煮出す。
それらを手提げに入れ、静まり返った夜の街へ。空気はシンと冷えていて、胸はワクワクと弾んでいる。
昼间とは打って変わって谁もいない丘の上の公园。ここが今夜のパーティ会场。ホーローのマグカップに热々のジンジャーミルクティを注ぎ合い、スティックラスクを浸して食べる。
ちょっと浸してカリカリと。たっぷり浸してしっとりと。どのタイミングが一番好きかをヒソヒソと话す。そんなことを小声で话しているのがおかしくてクスクス笑う。
辺りにはバターの甘い香りが漂い、头上には星が辉いている。大人の私にも真夜中のパーティはやっぱり魅力的なものだった。
