いろいろな野菜を使った具沢山スープ。トマトソースを加えてコクを出すのがポイントです。パスタを加えて一皿完结メニューに。
レシピ
材 料：6人分／约300?を1人分とした场合
-
?140驳（1袋）
-
?30g
-
?ベーコン50驳（2枚）
-
?小松菜80驳（1/2束）
A
-
?玉ねぎ200驳（1个）
-
?にんじん150驳（1本）
-
?セロリ120驳（1本）
B
-
?ズッキーニ80驳（1/2本）
-
?トマト200驳（1个）
-
?水1?
-
?ローリエ1枚
-
?タイム1枝
-
?塩小さじ1
-
?にんにく1かけ
-
?エキストラバージンオリーブオイル大さじ3
-
?白こしょう少々
作り方
- ①にんにくはみじん切りにする。ベーコンは5㎜幅に切る。小松菜はざく切りにし、それ以外の野菜は5㎜角に切る。
- ②锅ににんにくとエキストラバージンオリーブオイルを入れて中火にかける。香りが出てきたらベーコンを加えて炒め、さらに础を加えて全体を混ぜ合わせ、ふたをして弱火で约10分间加热する。
- ③②の野菜が柔らかくなったら、「マ?マー PRO TASTE トマトソース」と叠を加えて强火にかける。沸腾したら火を弱め、中火で10分间煮る。
- ④最后に「マ?マー 早ゆで1分30秒クルル」と小松菜を加えて1分30秒间煮る。塩（适宜）、白こしょうで味をととのえる。
※成人における1日の野菜摂取量目标値は350驳。厚生労働省「健康日本21（第二次）」より