Event槻の創尖氏
槻の創尖氏 #4 - うどん -
欄徭蛸の創尖槻徨が鹿まり、歌紗宀に創尖を尅る玲う仝槻の創尖氏々。
嚥えられたテ`マをもとに、幹恬創尖をゲストに尅玲います。
及4指朕のテ`マは仝うどん々。
ひとくくりに仝うどん々と冱えど、仇囃によって奮べられているMの嶽窃も離えば、竃岫の函り圭、アレンジの碧圭も認餓嵐艶。書指歌紗した2兆の創尖槻徨が隔ち篠ったのは、謎しくも"岫なしまぜM"狼レシピ。膨寒創尖欠とインド創尖欠、というまったく離う仇囃の創尖にインスピレ`ションを誼たうどんが主を旺べた、ピリリと缶爾議なイベントとなりました。
それでは、屈繁のレシピを乏にご府初します。
[menu 1] 云鯉膨寒L毅?うどん
寒鍋偏にある嶄鯖創尖塁で奮べた毅?Mに湖強し、あの龍をうどんで壅屬靴燭った、と囂る戯香席伏さん。脅坪の膨寒創尖糾の糾海に岷?に縮わった扉龍珀。雑酬嗟、頚表酬、狭医nなど、云鯉議な距龍創をBえるなどとにかく"云麗"にこだわった匯瞳です。
つくった創尖槻徨
u 席伏さん
"云魁の膨寒創尖をイメ`ジして、メニュ`にも仝云鯉々とつけました。己みをもう富し雙えた圭が云魁の龍に除づくのですが、厘?、晩云繁の斧に栽わせて、矢Mnで己みを膿めました。
仝雑酬┘曠錺献礇嗟々も、お返uです。恬り崔きできるので、匯業恬っておくと宴旋ですよ。"
-
2018定の奮トレンドにもなったしびれ距龍創仝雑酬┘曠錺献礇嗟々。
-
ゴマだれ、狭医n、矢Mnと、乏に秘れていく。
-
批で貧がったうどんをプラス。
-
これが、兆糾岷擦糧睥謹瓧
-
震んだ醤可を乏にトッピングして頼撹。
-
くせになる仝しびれ々が、たまらない
[menu 2] スパイス嗟うどん
インドカレ`に帆砲気譴唇果搜峠蕕気鵑返がけるのは、方嶽窃のスパイスを聞ったキ`マカレ`をトッピングした嗟そば欠アレンジ。原け栽わせの扉きうどん瞰咾癲批でうどんをつぶして瞰咾砲靴燭Δ匹鵐譽轡圓任后
つくった創尖槻徨
芦儲 啼初さん
"書指は、ディ`プな掴インド創尖を岑っている圭ならご贋岑の仝ヒング々というスパイスも聞っています。パウダ`の彜蓑では、かなり膿倉な磴蠅するので、櫃鬚弔韻討ださい丶。峙悗任蓮徴の劇々という呟兆がつくほど。
扉きうどん瞰咾蓮麼絃鬚韻琉娚娵怏でヒントを誼ました。兜めて恬りましたが、これは、かなりのヒット恬です"
-
ホ`ルスパイスは械梁からゆっくり紗犯し、磴蠅鯀△燭擦襦
-
邦は恷弌泙法囁ねぎとトマトからでる邦蛍で慨めます。
-
頼撹寂縞にパウダ`スパイスを紗えます。
-
キ`マカレ`、トマト、囁ねぎ、パクチ`をトッピングして頼撹。
-
ヒングの株みはえ、磴个靴は磴蠅奮圀をそそる。
-
Aいて仝扉きうどん瞰咫垢力扮検H磴任Δ匹鵑牢のままつぶしていきます。
-
来めて瞰咾法
-
諤ばら扉をいて、きます。