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さあ、パンといっしょにでかけよう ある日のレシピ さあ、パンといっしょにでかけよう ある日のレシピ

ふたつのプチサンド

脂がのったサーモンにクリームチーズの酸味とレモンの爽やかさ。ハムとエメンタールチーズの塩味にハニーマスタードの甘み。具材の调和から生まれるおいしさをたのしめます。

ふたつのプチサンド
スモークサーモンとクリームチーズ

材料(1个分)

プチパン
1个
スモークサーモン
1枚
クリームチーズ
10g
グリーンリーフ
1枚
レモン(轮切り)
1/2枚
ケッパー
适量

作り方

  • プチパンに水平に切り込みを入れ、クリームチーズを涂り、グリーンリーフ、スモークサーモン、レモン、ケッパーをサンドする。
ロースハムとエメンタールのハニーマスタード

材料(1个分)

プチパン
1个
ロースハム
1枚
エメンタールチーズ
10g
グリーンリーフ
1枚
はちみつ
小さじ1
粒マスタード
小さじ1

作り方

  • はちみつと粒マスタードを混ぜ合わせておく。
  • プチパンに水平に切り込みを入れ、无塩バターと1を涂り、グリーンリーフ、ロースハム、エメンタールチーズをサンドする。

レシピ/监修:

ふたつのプチサンド

秋のある日
パン代さん(独身?一人暮らし) パン代さん(独身?一人暮らし)

本日のテーマは、アートなお散歩。芸术の秋をギュッと凝缩したお散歩をして、去りゆく季节を见送りましょう。

まずは、美术馆でずっと见たかったモダンアートを堪能。百年とか数十年とか前に、画家达がいま私の目の前にあるキャンバスと対峙していたかと思うとドキドキ!

兴奋さめやらぬまま、次に目指すは庭园。家族连れやカップルが思い思いに过ごすゆったりとした空间で、植物が织りなす造形美を爱でながらのランチタイムです。

お弁当だっていつもよりちょっとオシャレに。プチパンのサンドをラッピングしてバスケットに入れてみました。

プチパンって、小ぶりで使い胜手がいいし、ミニチュアみたいなかわいいサンドができるから好き。

中身はサーモン&クリームチーズ、ハム&エメンタールチーズの二种类。うーん、どちらも絶妙な组み合わせです。

続いて文学。図书馆で読书…のはずでしたが、ランチを食べたら眠くて眠くて。

残念ながら私のアートなお散歩はここで终了となりそうです。でも、満腹でウトウトしちゃうこの感じ、あぁ、幸せ(笑)。