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さあ、パンといっしょにでかけよう ある日のレシピ さあ、パンといっしょにでかけよう ある日のレシピ

ドイツパンの豆腐バーグサンド

ドイツパンの酸味と照り焼きの甘辛味がよく合います。食物繊维や大豆イソフラボン、たんぱく质など、ダイエットの味方となる栄养をおいしく摂取。

ドイツパンの豆腐バーグサンド

材料(1个分)

ドイツパン(1肠尘スライス)
2枚
木绵豆腐
25g
にんじん、ごぼう、椎茸、ほうれん草
お好みで合わせて25驳
鶏ひき肉
25g
オリーブ油
适量
クリームチーズ
大さじ1
青菜(サラダほうれん草、ルッコラなど)
适量
【础】
塩?こしょう
适量
片栗粉
小さじ1/2
【叠】
しょうゆ
大さじ1弱
はちみつ
大さじ1弱

作り方

  • 豆腐は水きりをし、野菜はすべてみじん切りにする。
  • 1と鶏ひき肉と础をよく混ぜて小判形にする。
  • オリーブ油を热したフライパンで2を焼き、火が通ったら叠を加えて煮络める。
  • ドイツパンの片面にクリームチーズを涂って青菜をのせ、3をサンドする。

ご一緒にどうぞ

  • ホットアップルジンジャーティー(1人分)

    ティーバッグなどでアップルティー(150肠肠)を作り、すりおろしたしょうが(小さじ1/2~1)を加えてかき混ぜる。

レシピ/监修:

ドイツパンの豆腐バーグサンド

冬のある日
パン代さん(独身?一人暮らし) パン代さん(独身?一人暮らし)

毎年そうなんです。1月も终わる顷ようやく観念して向き合うのです。无情にも増えてしまった体重と。それはいまや、クリスマスやお正月を存分にたのしんで余分なお肉を手に入れダイエットにいそしむという、一连の年中行事となっています(笑)

などと笑ってる场合ではない。まずはダイエット中でもおいしいものをあきらめられない私のような人向けのサンドを作りましょう。

パンはドイツパンを用意。食物繊维やビタミン叠が豊富なライ麦が入っていて、噛み応えもあるのでダイエットに最适です。

具は、豆腐に鶏肉や野菜を练り込んだヘルシーな豆腐バーグを。甘辛い照り焼きにして、パンにクリームチーズを涂ってからはさむことで、あっさりし过ぎないようにします。

ダイエットメニューにこそ、おいしさと栄养と満足感を!というのが私の持论なんです。

サンドができたら、それを持って外へ。気の向くままにお散歩しましょう。代谢をあげてくれるしょうが入りのアップルティーなど持参するとなおよしです。

テクテク歩いて、おいしく食べて、また歩く。无理せずたのしく続けられる、私にとって一番の方法。よし、今年もこの戦法で戻してみせるぞ!