豚肉とキャベツとチーズをガッツリはさみました。ランチタイムに大きな口でほおばれば、午后も元気に顽张れそう！
キャベツなどの野菜类は、炒めるとかさが减り、生のままよりもたくさん摂ることができます。今回は豚肉から出る脂で炒めているため、旨味もたっぷり！豚肉をベーコンにかえてもおいしく仕上がります。
小麦粉と水、塩、酵母を基本の原料とし、重さや形状によってバゲットやバタール、ブールなどに分かれます。シンプルな味わいで、幅広い具材との组み合わせが可能。外侧と内侧の食感の违いをたのしんで。
多彩な知识と経験に基づき、レストランやカフェのプロデュース、书籍や雑誌へのレシピ提供、フォトスタイリング、罢痴出演など、多方面で活跃中。ワインのソムリエだけでなく、オリーブオイルソムリエとしても认定を受け、イタリア文化会馆での础滨厂翱公式オリーブオイルセミナー讲师を务めるなど、活动の幅をさらに広げている。
